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Cheese 2023: dove Assaporare il gusto della tradizione a due passi da Bra

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Cheese 2023: dove Assaporare il gusto della tradizione a due passi da Bra

Il mondo gastronomico sta per stupirci ancora una volta con l’attesa manifestazione organizzata da Slow Food: Cheese 2023. La città di Bra si riempirà di produttori, turisti e appassionati di food e, più nello specifico, di formaggi.
Bra sarà gremita di amanti del formaggio e del vino alla ricerca di vivere esperienze culinarie indimenticabili e scoprire nuovi prodotti provenienti da tutto il mondo.
In tanti, dopo il caos della fiera, ricercano un po’ di pace per poter godere in totale relax delle delizie offerte dalle Langhe. Il ristorante La Sbornia a Verduno offre un rifugio di tranquillità, un menù legato alla tradizione e una deliziosa selezione di formaggi perfettamente accompagnati da una ricca carta dei vini. Scopri come questo gioiello nascosto può arricchire la tua esperienza gastronomica durante l’evento di Slow Food Cheese 2023.

L’Oasi di Pace a Verduno

Verduno, situata a breve distanza da Bra, è una località affascinante che attrae gli amanti del buon cibo e del vino. Questa pittoresca città è rinomata per la sua produzione di vini pregiati e formaggi deliziosi. In mezzo alle colline piemontesi, troverai il ristorante La Sbornia a Verduno: un autentico rifugio culinario dove puoi fuggire dalla frenesia della manifestazione Cheese 2023 e immergerti in un’atmosfera rilassante.

Un’Esplosione di Sapori

Uno dei punti forti del ristorante La Sbornia è la sua straordinaria selezione di formaggi. Da formaggi freschi e cremosi a formaggi stagionati e aromatici, qui troverai una varietà di prelibatezze casearie provenienti dalla regione e oltre. Il personale esperto ti guiderà attraverso un viaggio gustativo, consigliandoti le migliori combinazioni tra formaggi e vini locali o internazionali dalla loro vasta carta dei vini.

Esperienza Slow Food Autentica

La Sbornia è impegnata a promuovere i principi di Slow Food, mettendo in risalto la produzione locale e sostenibile. I formaggi e i vini serviti sono spesso prodotti da piccoli produttori locali che condividono la passione per l’alta qualità e il rispetto per l’ambiente. Questa autentica esperienza ti permetterà di scoprire sapori genuini e di sostenere i produttori locali come la Toma di pecora Valvaraita, il Bra tenero, il Blu affinato nei mirtilli “cora- Moncenisio” o la Rocchetta 3 latti Caseificio Alta Langa. Queste delizie sono accompagnate da un pane ai fichi uvetta e noci, composta di cipolle rosse di Breme (presidio Slow Food), chutney di prugne e composta di Cremona.

Prenota il Tuo Posto

Con l’inizio imminente di Cheese 2023, il ristorante La Sbornia potrebbe diventare un luogo molto frequentato. Per garantirti un posto in questo rifugio gastronomico, è consigliabile prenotare in anticipo.

Se sei un appassionato di formaggio e vino e stai pianificando di partecipare a Cheese 2023, non perdere l’opportunità di visitare il ristorante La Sbornia a Verduno. Questo accogliente ristorante offre un’esperienza culinaria straordinaria e un rifugio di pace nelle colline piemontesi.
Goditi una selezione di formaggi eccezionale, abbinata a una vasta carta dei vini, mentre esplori le delizie gastronomiche della regione.


Loc. Castagni 60 – 12060 VERDUNO (CN)

info@lasborniaverduno.it

+39 3277005318

Martedì e Mercoledì chiuso
Dal Giovedì al Lunedì aperto dalle 12:30 alle 23:30